Apakah Anda ingin melewatkan belanja bahan makanan untuk menghemat uang atau waktu, resep yang luar biasa biasanya dapat dibuat menggunakan apa yang sudah ada di dapur Anda. Resep ini untuk selai kacang ayam Thailand menggunakan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki. Dan jika Anda belum menendang selai kacang dan kecap, pergi dan dapatkan ASAP. Kedua bahan ini serbaguna dan lezat dan dapat digunakan dalam berbagai resep.
Resep berikut menyajikan dua dan membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk membuatnya. Jika Anda ingin benar-benar mewah, tambahkan ayam ke bungkus selada untuk makanan yang lezat, cepat, sehat, dan yang paling penting: murah.
- Campurkan selai kacang, jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, serpihan paprika merah, daun ketumbar, kacang mede, dan jahe (jika menggunakan) dalam food processor atau mangkuk. Saus harus memiliki konsistensi kental yang sedikit lebih cair daripada selai kacang karena Anda ingin saus melekat pada ayam.
- Masukkan beberapa sendok makan campuran ke dalam wadah dan sisihkan. Ini akan digunakan nanti sebagai saus.
- Potong dada ayam menjadi irisan dan campur dengan sisa saus. Pastikan sausnya melapisi ayam secara merata.
- Panaskan wajan dengan lapisan tipis minyak sayur. Tambahkan ayam dan masak sampai matang (sekitar 10-12 menit).
- Gunakan saus selai kacang yang disisihkan sebagai saus.
- Sajikan dengan mie atau salad. Nikmati!
Berikut ini tipnya: pastikan Anda membuat cukup sisa makanan untuk makan siang di hari berikutnya. Percayalah, itu bagus.