Daftar Isi:
- 1. Cheeseburger daging dan telur
- 2. Ayam panggang dan salad cranberry
- 3. Kentang panggang yang diisi telur
- 4. Sosis dan kentang frittata
Telur adalah salah satu hal terbaik yang bisa Anda makan saat Anda memiliki anggaran terbatas. Anda mendapatkan banyak protein dan vitamin hanya dengan sedikit uang. Tentu saja semua orang tahu tentang makan telur untuk sarapan, tetapi bagaimana dengan telur untuk makan malam? Berikut adalah beberapa saran untuk memasukkan telur ke dalam hidangan makan malam yang lebih lezat.
1. Cheeseburger daging dan telur
Goreng telur dalam wajan antilengket di atas api sedang sampai putih telur baru saja diatur, tetapi kuning telur masih berair. Tempatkan di atas burger keju, bersama dengan potongan daging renyah.
2. Ayam panggang dan salad cranberry
Iris telur rebus dan tambahkan daun bayam segar, aduk cranberry segar dan ayam panggang untuk salad protein.
3. Kentang panggang yang diisi telur
Iris kentang panggang berukuran sedang menjadi dua, dan ambil bagian tengahnya, cukup untuk membuat lubang seukuran telur. Pecahkan telur ke dalam masing-masing bagian kentang, dan taburi dengan lada hitam. Panggang dengan suhu 350 derajat selama 10 menit. Taburi dengan potongan daging dan keju cheddar, lalu panggang pada suhu 400 derajat selama 5 menit, atau sampai putih telur diatur dan keju dilelehkan. Sajikan hangat.
4. Sosis dan kentang frittata
Bahan:
1 kentang ukuran sedang, iris tipis
1 bawang kecil, iris tipis
1 cangkir sosis kalkun giling
4 telur besar
1/2 cangkir keju parut
1/2 paprika hijau, iris
Petunjuk: Dalam wajan besar di atas api sedang, kecoklatan sosis, kentang, dan bawang. Sementara itu, pecahkan telur ke dalam mangkuk besar dan campur putih dan kuning telur, sampai tercampur rata. Cobalah untuk tidak terlalu menyatu. Setelah bahan wajan matang, tuangkan campuran telur di atas dan masak sampai telur baru mulai mengatur sekitar tepi, 5-7 menit. Tambahkan irisan paprika dan keju parut di atasnya. Jika wajan itu aman untuk oven, maka Anda dapat memindahkan seluruh wajan ke dalam oven, jika tidak, geser perlahan ke dalam loyang yang aman untuk oven. Panggang pada 350 derajat selama 15-18 menit, atau sampai telur diatur.