Daftar Isi:
Banyak orang tidak bisa mendapatkan cukup kaki kepiting. Rasa dan tekstur mereka yang unik telah menyebabkan banyak orang jatuh cinta pada makanan laut ini. Tapi kaki kepiting bukanlah kencan yang murah. Kaki kepiting salju dan kepiting Dungeness mulai sekitar $ 12 hingga $ 15 per pon, dan kaki kepiting King premium dapat berharga hingga $ 60 per pon. Tetapi dengan sedikit usaha, Anda dapat mewujudkan keinginan kepiting tanpa melanggar anggaran Anda.
Langkah
Menempel varietas yang lebih kecil. Anda akan membayar lebih sedikit untuk kaki kepiting salju dan kaki kepiting Dungeness daripada membayar untuk kepiting King Crab.
Langkah
Temukan restoran dengan prasmanan makan sepuasnya yang mencakup kaki kepiting. Prasmanan ini paling sering ditemukan di restoran Asia dan makanan laut. Buffet biasanya berharga mulai dari $ 12 hingga $ 30 per orang, tetapi jika Anda mengisi piring Anda dengan kaki kepiting Anda pasti akan mendapatkan penawaran.
Langkah
Beli kepiting Anda dengan kasingnya. Sebagian besar kaki kepiting dimasak dengan cepat dan dibekukan selama pemrosesan dan dikemas dalam wadah berukuran 20 pon. Cari pasar makanan laut lokal yang akan memberi Anda diskon untuk membeli seluruh wadah.
Langkah
Pesanlah kepiting Anda secara online. Banyak distributor makanan laut memiliki situs web yang memungkinkan pelanggan untuk membeli kepiting dengan harga yang biasanya lebih rendah dari harga pasar makanan laut lokal. Kaki kepiting akan dikirim ke rumah Anda, biasanya semalam. Pastikan untuk membandingkan harga dan biaya pengiriman di berbagai situs web untuk mendapatkan penawaran terbaik.
Langkah
Beli cakar bukan kakinya. Cakar kepiting biasanya harganya lebih murah daripada kaki karena lebih sulit untuk dibuka dan mengandung lebih sedikit daging per pon daripada kaki. Tetapi bagi banyak orang, bagian dari kenikmatan makan kaki kepiting adalah membukanya.
Langkah
Beli "memo" dari distributor makanan laut online. Banyak distributor makanan laut memberikan harga lebih rendah pada sisa-sisa dari pabrik pengolahan yang sebenarnya terdiri dari potongan-potongan kaki patah, kaki yang lebih kecil, cakar dan bagian bahu. Mereka tidak begitu menarik secara visual dibandingkan seluruh kaki, tetapi dagingnya memiliki kualitas yang sama.