Daftar Isi:
Menyambut teman dan keluarga ke rumah Anda dan memberi mereka makan adalah salah satu hal paling penuh perhatian, murah hati, dan memuaskan yang dapat Anda lakukan. Dari ulang tahun hingga liburan, hingga malam Selasa secara acak, mengadakan pesta makan malam adalah waktu yang tepat di sekitar … sampai Anda menyadari bahwa Anda menghabiskan 3 kali dari apa yang akan Anda miliki di restoran.
Menghibur di rumah Anda tidak perlu merusak bank; mengadakan pesta makan malam yang murah adalah tujuan yang sangat mudah dicapai. Berikut adalah tiga tips untuk membantu Anda menyelenggarakan pesta makan malam dengan anggaran terbatas, dan masih memiliki waktu yang luar biasa.
1. Menjadi vegetarian
Sebuah foto diposting oleh Deanna T. (@ deannacat3) pada
Melayani starter vegetarian dan main adalah salah satu cara Anda dapat menghemat sejumlah besar uang saat mengadakan pesta makan malam. Daging sangat mahal, jadi jika Anda bisa membuat makanan nabati, Anda dapat dengan mudah memotong biaya setengahnya! Jika beberapa teman Anda adalah vegetarian sendiri, ini juga membuat hidup Anda jauh lebih mudah karena Anda tidak perlu membuat sesuatu yang khusus mengakomodasi mereka.
Sebagai permulaan, kue adalah teman terbaik Anda. Itu murah untuk dibuat dan mudah digunakan.Ini juga cocok untuk porsi individual yang disajikan dengan indah yang menghasilkan foto layak Instagram. Kue kerak pendek sederhana pada dasarnya hanya mentega dan tepung yang dibuat menjadi sesuatu yang lezat. Pikirkan tentang menggunakan kue untuk membuat kue tar atau quiche. Keju kambing dan campuran jamur atau bayam dan keju feta adalah kombinasi rasa klasik yang akan membuat tamu Anda kagum. Jika salah satu dari bahan-bahan ini tidak sesuai musim, gantikan dengan sayuran yang saat ini lebih murah.
Sedangkan untuk listrik, membuat sup hangat atau kari. Banyak orang menghindar dari memasak tanpa daging karena mereka takut bahwa makanan tanpa daging tidak akan cukup untuk mereka dan tamu mereka. Namun, menggunakan kacang polong yang kaya protein seperti buncis, lentil, dan kacang-kacangan tidak hanya akan membuat semua orang merasa puas - tetapi juga akan membantu Anda menghemat banyak uang di toko bahan makanan. Kacang buncis dan lentil, dibumbui dengan jintan dan paprika asap, mudah dibuat dan begitu lezat sehingga tamu Anda bahkan tidak akan melewatkan dagingnya. Ini juga merupakan makanan satu panci, jadi lebih sedikit stres dan pembersihan untuk Anda.
2. Biarkan tamu Anda membantu Anda
Ketika Anda mengundang teman-teman Anda ke pesta makan malam, kemungkinan setelah menerima undangan mereka akan bertanya, ' Apa yang bisa saya bawa? ' Bagi kebanyakan dari kita, jawaban langsung dan intuitif kita adalah, "Tidak ada, jangan khawatir!" Tetapi jika Anda mencoba menyelenggarakan pesta makan malam dengan anggaran terbatas, biarkan tamu Anda sedikit membantu Anda. Jika mereka tidak benar-benar ingin melakukannya maka mereka tidak akan bertanya. Memberi tahu seorang tamu untuk membawakan salad, dan tamu lainnya untuk membawakan hidangan pencuci mulut dapat benar-benar membantu Anda mengurangi biaya - dan waktu yang dihabiskan di dapur juga.
3. Memotong biaya alkohol
Foto yang diposting oleh A Style Album oleh Lou & Em (@astylealbum) di
Satu-satunya cara untuk membuat pesta makan malam menjadi urusan yang mahal adalah dengan memasukkan berton-ton alkohol. Pilihan khas untuk pesta makan malam adalah anggur - tetapi sebotol anggur yang baik bisa sangat mahal, dan ketika Anda membeli tiga atau empat dari mereka itu bisa mulai bertambah cukup cepat. Sebagai gantinya, buatlah satu pitcher besar sangria atau koktail. Ini masih memungkinkan Anda untuk mendapatkan turnt sementara Anda menghabiskan lebih sedikit alkohol. Ini mungkin tampak seperti keputusan yang tidak lazim untuk tidak menyajikan anggur dengan makan malam, tetapi saya berjanji kepada Anda bahwa ketika tamu Anda melihat guci besar mojitos minty, mereka tidak akan kecewa! Ini sangat mudah dibuat, dan juga merupakan minuman yang terlihat mengesankan untuk disajikan kepada para tamu.