Idenya tampak sangat masuk akal, dan sangat berkelanjutan: Apa gunanya menolak buah-buahan dan sayuran yang sangat lezat jika tidak sempurna gambarnya? Ugly menghasilkan startup dan program toko kelontong menjadi lebih terlihat selama beberapa tahun terakhir, tetapi mungkin lebih tren daripada kebijakan yang tajam.
The Associated Press melaporkan bahwa konsumen tidak benar-benar melompat pada kesempatan untuk membeli apel dan kentang yang tidak enak, tidak peduli seberapa lezatnya mereka. Pedagang grosir seperti Whole Foods, Meijer, Giant Eagle, dan lainnya telah menguji coba perairan ini, tetapi sekarang mengurangi atau menghilangkan opsi produk yang lebih murah dan tidak sempurna untuk pembeli. Layanan pengiriman seperti Hungry Harvest masih tersedia, tetapi rantai jangkauan luas seperti Walmart tidak lagi tersedia.
Beberapa tidak bisa lebih senang melihat bagian belakang gerakan produksi jelek. Ilmuwan tanaman Sarah Taber memposting kata-kata kasar yang banyak dibagikan di Twitter pada bulan Januari. Dia menunjukkan bahwa sebagian besar masalah yang dikatakan gerakan itu bukan masalah yang tepat. Misalnya, produk yang cacat lebih sulit untuk dikirim dan lebih mudah rusak dalam perjalanan. Adapun limbah itu sendiri, Taber menulis, "Satu-satunya waktu pengepakan membuang buah adalah ketika ITU TIDAK TERMASUK."
Faktanya, sebagian besar hasil bumi jelek tetap digunakan, untuk menciptakan segala sesuatu dari salsas hingga sari untuk pakan ternak. Adapun item yang lebih marginal yang cenderung ditargetkan oleh program ini? Anda dapat menemukannya dengan sangat murah - di toko grosir yang melayani daerah berpenghasilan rendah. Limbah makanan adalah masalah penting, tetapi dari segi anggaran, mungkin ini yang paling penting pada tingkat individu.