Daftar Isi:
Membeli es teh es bisa sulit di dompet Anda. Selain itu, Anda tidak dapat menentukan apa yang masuk ke dalam campuran, sehingga sulit untuk menemukan konsentrat es teh jika Anda memiliki kebutuhan makanan khusus. Dengan membuat dan pengalengan konsentrat Anda sendiri, Anda dapat membuat es teh yang disesuaikan dengan tingkat kemanisan yang Anda sukai, menggunakan berbagai jenis teh yang Anda inginkan, tanpa bahan kimia tambahan yang dapat Anda temukan di konsentrat yang dibeli di toko. Membuat konsentrat es teh Anda sendiri semudah air mendidih.
Langkah
Cuci dan sterilkan stoples, band, dan tutup pengalengan gelas. Anda bisa mensterilkan toples gelas dalam air mendidih, tetapi mensterilkan band dan tutup dalam air mendidih.
Langkah
Rebus 10 gelas air dalam panci.
Langkah
Tempatkan 20 kantong teh ke dalam air. Rendam teh hingga 15 menit.
Langkah
Keluarkan kantong teh dari pot dan tambahkan gula dan lemon.
Langkah
Didihkan campuran.
Langkah
Tuang konsentrat dengan hati-hati ke dalam stoples steril dan pasang tutupnya.
Langkah
Tempatkan stoples yang diisi ke dalam canner air mendidih, tutup panci dengan air dan didihkan selama 15 menit.
Langkah
Lepaskan stoples dari canner menggunakan penjepit dan biarkan hingga dingin.
Langkah
Tuangkan tiga hingga empat bagian air untuk setiap bagian es teh konsentrat, tergantung seberapa manis Anda ingin minuman, ketika menyiapkan es teh. Misalnya, jika Anda menggunakan 1 cangkir konsentrat, Anda akan membutuhkan 3 hingga 4 cangkir air.
Langkah
Dinginkan lemari es konsentrat teh es yang sudah Anda kaleng selama tiga minggu. Kaleng yang belum dibuka tidak perlu didinginkan.