Cara kami berbelanja bahan makanan berubah, dan sementara beberapa dari perubahan itu mungkin halus sekarang, mereka tidak akan lama.
Sebagai Forbes melaporkan, beberapa faktor membentuk kembali lanskap industri bahan makanan. Beberapa di antaranya akan memengaruhi hidup Anda dengan cara-cara besar dan yang lain akan membawa perubahan secara tidak langsung, tetapi hasil akhirnya akan menjadi perubahan besar secara keseluruhan.
Pertama: Orang Amerika memprioritaskan makan sehat dengan cara yang tidak kita lakukan sebelumnya. Pelanggan saat ini mencari pilihan segar dan sehat. Mereka disesuaikan untuk kata kunci seperti "organik" dan "ditanam secara lokal." Di masa lalu, rantai seperti Whole Foods (oke, sebagian besar hanya Whole Foods) mendominasi pasar makanan kesehatan dan mengambil gigitan besar dari gaji pelanggan yang mencari produk ini.
Pos yang dibagikan oleh Conny 💚🇩🇪 (@plantbased_food_and_travel) di
Sekarang, ketika pilihan yang sehat menjadi semakin umum, pengecer yang lebih besar memasuki permainan. Ini berarti hal-hal baik bagi konsumen - pilihan yang lebih sehat tersedia di lebih banyak tempat dan, berkat prinsip paling dasar penawaran dan permintaan, harga yang lebih rendah. Persaingan yang meningkat ini dapat berarti hal-hal besar bagi konsumen berpenghasilan rendah (atau siapa saja yang sangat suka).
Satu area lain untuk mencari perubahan? Belanja online. Amazon memiliki Amazon Fresh dan Walmart, pengecer terbesar di negara ini, sedang mencari cara untuk membuat pengiriman bahan makanan menjadi pasar yang layak juga. Sementara belanja bahan makanan daring masih kecil, pasar ceruk, tidak sulit untuk membayangkan masa depan di mana banyak orang mendapatkan barang belanjaan mereka. Lihatlah ke Amazon khususnya untuk berinvestasi besar dalam menumbuhkan pasar ini.
Pos yang dibagikan oleh AmazonFresh (@amazon_fresh) pada
Semua perubahan ini adalah kabar baik - jadi nantikan pilihan yang lebih sehat dengan harga lebih murah, dan cara berbelanja yang lebih mudah.